Para uns já começou para outros está quase.

Deixo esta entrevista que vale muito, muito a pena ler,vale cada letra, cada palavra, cada frase. 

Não deixem escapar esta oportunidade, quando a acabarem  de ler tenho a certeza que não vão ficar indiferentes e vão querer fazer a diferença.

Boa semana :) e um excelente ano lectivo para todos, alunos professores, auxiliares de acção educativa, educadores, formadores, pais. A todos um ano cheio de muita calma e saúde, paciência, coragem, determinação e um espírito carregado de entusiasmo e positivismo, mais um ano mais uma aventura !

Beijinhos, TÊ 

Deixo o link :
. http://visao.sapo.pt/.../2016-09-11-Nenhuma-crianca... 

09-09-1990 = 26 anos !

26 Anos !!!

É pá tantos !!! 

Parabéns para nós, esta é nossa :)

A nossa história continua ;)

Não seja feliz só nos finais de semana ...

O que fazer ???

O que fazer às folhas dos brócolos ???´

É costume todas as semanas comprar brócolos na praça fresquinhos, fresquinhos !!!

Quando os vou cozinhar lavo-os e separo as folhas, depois corto os brócolos em raminhos, a minha gente gosta deles apresentados desta maneira, e por fim vão a cozinhar  com sal qb.

Mas ... e o que fazer ás folhas que foram separadas ???

Juntei as folhas e cortei-as como se fossem para caldo verde mas mais grossinho e reservei.

Hoje por exemplo fiz um arroz de tomate para o jantar e enquanto a cebola do refogado começava a ficar transparente e o tomate a ficar mole juntei então as folhas dos brócolos e deixei refogar mais um pouco, depois foi seguir todo o processo de um arroz de tomate normal, só digo que ficou um arroz de brócolos e tomate delicioso !!!

Outras vezes quando faço sopa na Bimby arranjo as folhas tal e qual como fiz para o arroz e junto ao repolho, à nabiça, à cenoura , resumindo junto as folhas dos brócolos arranjadinhas ás verduras que vão enriquecer o puré da sopa.

Cá em casa nada se perde, nada se cria tudo se transforma em delicias super saudáveis :)

Para algumas de nós não é novidade, mas para outras e já aconteceu comigo temos este pensamento "Olha nunca tinha pensado nisto!!!" com um simples truque podemos fazer toda a diferença 1º porque  poupamos e 2º ajuda-nos a fazer menos desperdício não é verdade ?

Publico as imagens do resultado final (desculpem a fraca qualidade).

Espero ter ajudado, se tiverem ideias com esta publiquem :) e na partilha que nos ajudamos uns aos outros não é verdade ?

Beijinhos,

TÊ.

Arroz de tomate com brócolos (folhas de brócolos) e almôndegas de grão com macedónia de legumes "ao alho" com salada de alface, espinafre, tomate e cebola

As almôndegas de grão (assadas no forno) estavam uma delicia, num próximo post publicarei a receita das almôndegas  são económicas e muito fáceis de fazer ;) 

Água aromatizada

Os dias têm sido bastante quentes e nada melhor que bebidas frescas. 

As águas aromatizadas são sem dúvida uma óptima opção e um excelente substituto dos sumos e refrigerantes, ambos estão "carregados" de açucares e conservantes, tanto uma coisa como outra são terrivelmente prejudiciais à nossa saúde e da nossa família.

Eu experimentei e digo que é sem dúvida uma óptima opção e não engordam!

Além de fresquinha a água aromatizada é feita com produtos naturais, os ingredientes estão sempre à mão no meu caso foi só por acaso que fiz esta água de hortelã, limão e gengibre.

Antes de ir de férias reguei bem regado as minhas plantas e ervas aromáticas, mas quando cheguei de férias encontrei a minha hortelã a "suplicar para viver" coitada ... 

A primeira coisa que fiz foi tirar as folhas secas e regar, e esperar, esperei uns dias para ver a sua reacção, a reação foi positiva a plantinha reagiu e passei ao próximo passo tirar alguns dos raminhos que continuaram secos e sem reacção, aparei a plantinha e esta de satisfeita que ficou deu em contribuir com folhinhas novas !!!

Mas vamos ao assunto da água aromatizada, quando acabei de aparar o meu vazinho de hortelã fiquei com uns raminhos que estavam a crescer desorganizados e tinham algumas folhas frescas que me deu uma pena não as aproveitar e deitar no lixo, vai daí tive a ideia da água aromatizada.

A sua preparação é a seguinte,

Água aromatizada

Ingredientes:

água

folhas de hortelã qb

1 limão ás rodelas

gengibre qb ás rodelas

Preparação:

Encha um jarro com água e junte as folhas de hortelã, depois corte um limão já lavado ás rodelas e coloque-o dentro do jarro e por último juntar o gengibre ás rodelas.

Levar a preparação ao frigorífico durante umas horas para a água refrescar e ingredientes libertarem os seus sabores na água.

Quando a água estiver bem fresquinha é só servir e saborear, vai ver que está uma delicia.

A água pode ser conservada em bom estado no máximo 3 dias, mas fica tão boa e fresquinha que é difícil resistir.

Deliciem-se e depois digam se gostaram, 

Beijinhos,

TÊ :) 

Tarte de espinafres cenoura e alho francês

Para uns o mês de Setembro é mês de férias para outros é o recomeçar de mais uma etapa.

Para mim é o recomeçar de mais uma etapa, um começar de um novo ano lectivo,  voltar à rotina do trabalho.

Como todas as mulheres e eu não sou diferente gosto de facilitar e decomplicar a minha vida, uma das rotinas que a maioria das mulheres não pode fugir é a confecção das refeições e as compras para encher ou manter a despensa e frigorífico.

Tenho o privilégio de poder almoçar em casa umas vezes cozinho eu outras vezes a minha filha, tanto ela como eu gostamos de andar no meio dos tachos e panelas. 

Todas as mulheres que trabalham fora de casa quase de certeza que  gostariam de ter a tarefa da confecção das refeições facilitada e especialmente aquelas que têm de preparar as marmitas da família (pai , mão e filhos) cá em casa de vez em quando alguém leva  marmita e diga-se de passagem que nem todas as comidas dão muito jeito a serem transportadas e comidas fora de casa ... 

por isso hoje aproveito para deixar uma sugestão saudável, económica, fácil de fazer e óptima para levar na marmita tanto dos adultos como das crianças !

Tarte de espinafres cenoura e alho francês

Ingredientes

1 molho de espinafres fresquinho

1 cenoura média ralada

1 palmo de mão de alho francês cortado às rodelas

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

6 folhas de manjericão fresco picadas

1 folha de louro

pimenta qb

oregãos qb

sal qb

azeite qb

1 base de massa folhada fresca (de compra)

leite qb

2 ovos

azeitonas qb

Preparação

Separe as folhas do molho de espinafres e reserve.

Refogue todos os ingredientes excepto as folhas de espinafre, quando o refogado estiver no ponto junte então finalmente junte as folhas de espinafre e tempere com os restantes ingredientes, deixe apurar e cozinhar um pouco as folhas de espinafre e rectifique o sal. 

Apague o lume. 

Prepare o copo da varinha mágica com leite qb e dois ovos e misture com a varinha mágica tudo muito bem, não junte sal porque se o fizer a tarte vai ficar salgada

Numa forma de tarte ou piza passe um pouquinho de gordura, depois estique a massa de compra no tabuleiro/forma e pique com um garfo.

Deite o refogado em cima da massa e espalhe com a ajuda da colher de pau homogeneamente, por fim deite o leite misturado com os ovos por cima do refogado e decore com as azeitonas.

Vai ao forno até o recheio cozinhar e dourar.

Deixe arrefecer e sirva com uma boa salada.

Bom Apetite :)

Esta receita é muito fácil de fazer e muito saudável, espero ter ajudado a descomplicar o vosso dia a dia com esta minha receita de tarte. 

Espero que gostem tanto como nós gostamos, quanto aos espinafres escolha os frescos, eu comprei os meus na praça no meu caso é só atravessar a rua e estou na praça :) tenho a vida descomplicada quanto às compras dos frescos - Legumes e frutas a praça é mesmo aqui ao lado, da janela da cozinha vejo a praça, é maravilhoso não é ?  

Posso dizer que é uma bênção para a minha vida e para os meus.

Por hoje é tudo desejo de uma boa semana,

Beijinhos,

TÊ.   

Ler não é só uma paixão, é uma necessidade da alma

"Há um pensamento que diz: 'As mulheres de salto alto são poderosas, mas as mulheres de joelhos dobrados são imbatíveis"
Pastor Ivan Saraiva.

"Era uma manhã ensolarada de sábado... o dia em que estava certa que morreria". Com essas palavras, Esmie Branner começa a narrar uma história intrigante cheia de milagres modernos que aprofundará sua fé em um Deus que ainda intervém para livrar Seus filhos da destruição. Por trás do véu é um relato pessoal das lutas, oposição e corajoso triunfo de uma jovem mulher cristã que se apegou à sua fé em Jesus Cristo a despeito do abuso físico e mental de um marido muçulmano. 

Ás vezes você será tentado a pensar que está lendo uma novela de suspense, mas os acontecimentos descritos são verdadeiros.

Nestas páginas, você vai ler sobre a viagem dessa mulher para a Arábia Saudita, a fim de manter a família unida, e sobre o rapto dos seus três filhos para um país estrangeiro.

As impressões deste emocionante testemunho pessoal ficarão gravadas para sempre na sua mente e coração."

Gostei imenso de ler este testemunho, ensinou-me que o Amor é sempre a resposta certa, que no desespero nunca devemos alimentar o nosso lado mau, devemos a todo o custo tentar o nosso equilíbrio emocional, para quem acredita e eu acredito que Deus nunca nos abandona apesar das nossas escolhas não serem as que Ele deseja para nós. 

Foi no meio de tanto desespero que ela se lembrou dos ensinamentos e valores que seus pais lhe ensinaram num lar cristão que a ajudaram a manter-se viva e lutar pela liberdade a sua família das garras do mal e ainda assim ter a coragem de dizer e nunca abandonar os seus princípios e valores cristãos, mesmo sendo ameaçada, torturada psicologicamente pelo marido e este lhe roubar os filhos (meninos) e levá-los para o estrangeiro, ainda assim ela nunca baixou os braços e viu grandes coisas acontecerem na sua vida pelo poder de Deus e pela sua grande Fé no seu Salvador. 

Este testemunho serve para nós e eu em especial a reflectir qual o lado em que eu quero ficar se do lado de Deus se do outro lado o lado do mal.

Aconselho a sua leitura.

TÊ.

Verdade, verdadinha !!!

Hoje foi o primeiro dia de trabalho depois das tão merecidas férias chegadas ao fim e a reacção foi mesmo a da foto !!!

Será que fui só a pensar assim ???

;)

Beijinhos, 

TÊ.

Foi um prazer participar :)

:)

Os Bombeiros Voluntários de Idanha-a-Nova receberam na última sexta-feira, dia 26 de Agosto, no seu quartel sede, um donativo monetário dos Desbravadores, movimento escutista da Associação da Juventude Adventista. O montante doado resultou de uma angariação promovida e realizada por estes escuteiros, no evento Camporee Nacional de Desbravadores, organizado pelos Desbravadores Portugueses, que decorreu no CNAE - Campo Nacional de Atividade Escutista de Idanha-a-Nova, entre os dias 21 e 28 de Agosto.

TÊ.

The End ...

E o que é bom também acaba ... para o ano há mais :)

Estas foram bem merecidas e bem vividas, muito ricas em experiências novas, novos conhecimentos, novos lugares, novas amizades, voluntariado em tamanho XXL :) reencontro com velhos amigos e familiares, festas - Almoço de Gala comemorativo dos 25 anos dos Aliança, a festa da Princesa Vanessa e Príncipe Daniel com desejo de: " E foram felizes para sempre" (é o meu desejo) foi um carregar de baterias e chegar ao fim das minhas férias de coração cheio.

Obrigado a todos os que me proporcionaram momentos de alegria e felicidade, beijinhos para o ano há mais !!!
Beijinhos, 
TÊ.

(imagem tirada da net)

Eu algures por aí :)

Foi um prazer servir e trabalhar com esta Equipa Maravilhosa !

Foi um prazer servir e trabalhar com esta Equipa Maravilhosa ! 

Camporee Nacional 2016 em Idanha-a-Nova, Castelo Branco, no Centro Nacional de Actividades Escutistas (CNAE).

Foi uma semana de grande aprendizagem pessoal que envolve o bem espiritual, físico, psicológico e emocional, além de relacionamentos sociais. Todos estes dias foram um carregar de baterias, apesar do desgasto físico, mas de um trabalho feito com o coração onde o empenho, a responsabilidade, e o prazer da partilha cresciam a cada dia.

A alta temperatura que se fez sentir foi o nosso maior adversário, mas a equipe dos Voluntários não se deixou abater e estava sempre pronta a por a mão na "massa" ;) um bem haja a todos.

Foi maravilhoso reencontrar uma Amiga de longa data também nós nos tínhamos conhecido num Camporee e voltamos a reencontrar 29 anos depois, voltamos a formar uma boa dupla de trabalho e amizade. Que prazer foi servir e trabalhar ao lado de uma equipa maravilhosa, reencontrar amigos e passar bons momentos de partilha ao lado de mais 950 jovens onde todos juntos éramos mais de 1000 e todos com o mesmo foco : Jacó - À procura de Deus "Não te chamarás mais Jacó, mas Israel; porque tens perseverado com Deus e com os homens, e prevaleceste." Gén. 31:28

Honremos então o nosso Voto, o voto do Desbravador é Um compromisso feito com Deus e a sociedade,

"Pela graça de Deus, serei puro,bondoso e leal, guardarei a lei dos Desbravadores, serei um servo de Deus e amigo de todos".

Desbravador uma vez desbravador sempre.

Que Venham mais Camporrees !!!

Um Beijinhos, 

TÊ.